- Wartość odżywcza 1 porcji:
- 412,9 kcal, białko: 13,6 g, tłuszcz: 12,2 g, węglowodany: 57,8
1 porcja:
- łyżka oliwy
- ząbek czosnku
- 1/2 małej czerwonej cebuli
- 1/2 małego bakłażana
- torebka Trendy Lunch: orkisz, buraki, papryka, czosnek niedżwiedzi (80 g)
- sól, pieprz, oregano
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić plasterki czosnku i cebulę pokrojoną w piórka. Smażyć 2 min., mieszając. Dodać bakłażana pokrojonego w kostkę, wsypać zawartość torebki Trendy Lunch, przyprawić (sól, pieprz, oregano) i smażyć 2 min., mieszając. Podlać wrzątkiem (około 160 ml). Przykryć i dusić 15 min. W razie potrzeby dolać wody.