- Wartość odżywcza 1 porcji:
- 299,5 kcal, białko: 11,2 g, tłuszcz: 7,1 g, węglowodany: 44,2 g
- 4 ziemniaki (400 g)
- 2 garście brukselki (400 g)
- łyżka oleju rzepakowego/oliwy (10 g)
- łyżeczka sezamu (5 g)
- przyprawy: sól, pieprz, curry
Ziemniaki obrać, pokroić jak na frytki. Wymieszać w misce z brukselką, olejem, przyprawami i sezamem. Piec 30 min. w 200 st. Dla uzyskania lekko przypieczonej skórki można ostatnie 5-10 min. piec z termoobiegiem.Można podawać z jogurtem naturalnym.