• Wartość odżywcza 1 porcji (całość = 2 porcje):
• 254,7 kcal, białko: 16 g, tłuszcz: 19,9 g, węglowodany: 4,2 g

2 porcje:

• pęczek szparagów (ok. 500 g, w tym ok. 300 g części jadalnych – bez zdrewniałych końców) – tym razem użyłam białych szparagów
• 2 łyżki oliwy
• 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
• przyprawy: sól, pieprz, curry
• ok. 100 g twardego sera koziego pokrojonego w kostkę
• świeże zioła, np. bazylia

Szparagi pokroić na krótsze części i wymieszać w misce z oliwą, czosnkiem i przyprawami. Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem i piec ok. 10 min. w 180°C.

Upieczone szparagi wymieszać z serem kozim, posypać ziołami.