• Wartość odżywcza 1 sztuki (całość = 12 sztuk):
• 87,2 kcal, białko: 2,4, tłuszcz: 5 g, węglowodany: 7,5 g

12 sztuk:

• 18-20 daktyli (111 g) – akurat tyle miałam w domu :-p
• 2 czubate łyżki masła orzechowego (70 g)
• garstka migdałów bez skórki/płatków migdałowych (20 g)
• 2 czubate łyżki siemienia lnianego (20 g)
• 2 czubate łyżki wiórków kokosowych (15 g)

Daktyle i masło orzechowe wrzucić do robota kuchennego z rozdrabniaczem.

Siemię lniane i migdały kolejno zmielić w młynku do kawy/ziaren.

Dodać do rozdrabniacza wraz z wiórkami kokosowymi. Wszystko razem rozdrobnić na masę, z której uformować w dłoniach kulki (12 szt.). Wstawić do lodówki.

Przepis (zmodyfikowany) pochodzi stąd.