• Wartość odżywcza:
• 323,3 kcal, białko: 5,1 g, tłuszcz: 27,8 g, węglowodany: 14,1 g

• ok. 50 g czarnych oliwek
• ok. 50 g zielonych oliwek
• długi ogórek
• posiekany szczypiorek
• sos: sok z 1/2 cytryny, sok 1/4 pomarańczy, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz

Wymieszać składniki sosu.

Oliwki pokroić w drobną kostkę. Ogórek obrać, przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć pestki i pokroić warzywo w cienkie plasterki.

Wymieszać wszystkie składniki sałatki.