Rok temu zamroziłam dynię. Kilka plastikowych pojemniczków z pokrojoną w grubą kostkę dynią. W międzyczasie zużyłam ją głównie na dyniowe ciasta 🙂 Tym razem postanowiłam zrobić zupę krem z dyni. Ale po namyśle stwierdziłam, że makaron będzie pożywniejszy. Oto wymyślony naprędce przepis:
- dynia pokrojona w grubą kostkę (ja miałam ok. 400 g)
- makaron pełnoziarnisty tagliatelle (porcja w zależności od potrzeb ;-))
- porządna garść posiekanej natki pietruszki
- garść orzechów laskowych
- garść pestek dyni
- kilka łyżek oliwy
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- ostra papryka sproszkowana
- curry
Dynię upiec w 200 st. (ok. 30 min.). W międzyczasie wstawić do piekarnika na kilka minut orzechy (odejdzie od nich brązowa „skórka” i staną się słodziutkie). Pestki dyni uprażyć na suchej patelni (jak zaczną „strzelać”, to od razu zdjąć z patelni – w przeciwnym razie stracą cenne kwasy tłuszczowe). Makaron ugotować al dente. Pietruszkę zmiksować z przygotowanymi orzechami i pestkami dyni. Upieczoną zmiksowaną dynię zmiksować z masą pietruszkową, dodając przyprawy. Pesto połączyć z makaronem.
Przydałby się też do tego parmezan (zaostrzyłby smak) i/lub usmażone kawałki piersi kurczaka.ADMJ アクセソワ エーディーエムジェイ シュリンク ミニトートバッグ 本革 レディース16ss01031/acs01143
三段オードブルスタンド （ミラートレイ） 315167 φ310、φ510、φ670×H500mm
【運賃見積り】【直送品】サカエ SAKAE 中量棚C型 C-3356R
Baltimore Orioles Border Cornhole Game ユニセックス 小物 一般
ズッシリ重量！ずっしり幸運!?銅練樹脂製 特大 関羽像 (高さ約54.0cm)＜風水グッズ・開運グッズ・幸運の置物＞
www.autobuseciomag.com
最高級（5A） ゴールドルチル ブレスレット 11.5mm玉 No.13 【無条件返品・交換ＯＫ】【パワーストーン・天然石】【月間優良ショップ】
最高級（5A） ゴールドルチル ブレスレット 11.5mm玉 No.13 【無条件返品・交換ＯＫ】【パワーストーン・天然石】【月間優良ショップ】
プレゼント 誕生 ギフト 赤ちゃん お祝いプレゼント ギフト ファミリージュエリー 幸せの守護石ペンダント ママ7月 ベビー2月 パパ12月 出産祝い 記念
【即納可能】TOTO 洗面化粧台セット Vシリーズ 600幅 2枚扉 1面鏡 エコミラー無 高さ1800mm対応 一面鏡 エコシングルシャンプー水栓 LMPA060B1GFG2G LDPA060BAG